Hijo de exportadores de pescado, José Luis Fernández creó la primera fábrica de España especializada en cajas para el género marino. Ese fue el germen de “la nevera bonita”, Polarbox, pensada para esos días interminables de playa o esas jornadas en el campo. En 2021 lleva vendidas más de 400.000 unidades. “La demanda —afirma Fernández— se ha disparado”, hasta el punto de que ahora Polarbox se exporta a 40 países y ha abierto una sede en Miami (Estados Unidos).

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Gracias a la colaboración con diversos influencers muy activos en Instagram, el producto estrella de Polisur ha ganado adeptos en todo el mundo. En la web de la empresa es posible personalizar la nevera y se reciben unos 300 pedidos al día. Fernández cree en la “evolución continua a través del diseño” e incluso de la pura y simple gestión, y admite que se considera un afortunado. En este vídeo explica los secretos de su éxito.